bio[発酵生活]天然発酵～ぱぱんがパン作り
こんにちわーしゅぺっとです。 今回は、いろんな息抜きを兼ねまして… 自家発酵生活♪手作り天然酵母パン☆始めてみました いつかの誕生日プレゼントで貰った、年１ほどで登場～パンマシーン！ 登場の時っていうのは…たま～に無...
2020-02
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ウイルス感染[新型コロナウィルス]向き合って調べてるコト
こんにちは。現在、世界的に大問題の… 新型コロナウィルス。日本政府の国民に対する対応をみていると、うぅ～ん。ため息となさけなさを感じるのはわたしだけ！ではないですよね。。政府には全力で国民を守ろうという心が見えなくて悲しくもなってきます。...
フランスの文化フランス社会(介護)で働き始めた時に戸惑ったこと
こんにちは、しゅぺっとです。 今回は時を追い、フランス老人ホームで働き始めた…フランス社会人ほやほや時！戸惑った編を綴りたいと思います。 なんてったって～この仕事つくまで、がっつりフランス人に囲まれて学校へ行き授業を受け...
クラブメッド[前のりリスボン観光＊後編]クラブメッド・ポルトガル en2017モンシェリとバカンス
前回の続きです～ ざ！リスボンのフードコート～”Time Out Market Lisboa”へ リスボンの観光客向けフードコートといえば…ココ！通称リベイラ市場！！ ...
クラブメッド[前のりリスボン観光＊前編]クラブメッド・ポルトガル en2017モンシェリとバカンス
こんにちわーしゅぺっとです♪ 前回記事からまたもや期間空いてしまいました～ クラブメッド・バカンス♪～の前に今回はリスボンで二泊して観光を楽しみました★ 空港で出迎えてくれた、日本人は震えるぜ～レストラン？...
Uncategorizedはてなブログからワードプレスへ引っ越し[無料移行・羽田空港サーバーさん]
はてなブログからワードプレスへお引っ越しして約１ヵ月が経ちました。 最初の二週間はなんやかんやと、新しい環境に慣れるために大変でしたが…少しずつ余裕が出てきました。 サーバー？ドメイン？SSL化？？いろんな変更必要なはてなブログ...
フランスの習慣お年寄りのオムツについて[フランスの老人ホーム]
こんにちわー♪さて今回はフランス老人ホームのオムツ事情について～ 日本で初めて働いた施設。かれこれ２０年前(ﾟДﾟ;)その時代は…布オムツでした。 今でも存在するのかな…布オムツ？！今思えば衛生的にも…あんまり良い思い出がなかっ...
bioフランスの発酵食品～最近のおすすめ３選♪乳酸菌やさい･自然派ワイン・アンチョビ
こんにちわー☆★ 今回は、趣味領域のbioビオからの～発酵食品についてです。
仏・発酵食品とは？
発酵は一般に炭水化物を酸、ガス、またはアルコールに変換して化学エネルギーの一部を抽出し、これらの反応によって還元された酵素を再酸化す...
フランスの習慣フランスお年寄りのお足事情について
さて、本日はお足について。 お題がちょっと、マニアックな感じですが～(笑)こっちで働き始めから感じていた違いを書きたいなぁと♪ 当初、日本では珍しくて気になったことで、こっちの方の結構な人数のお足が硬いってこと。 ...
フランスの文化フランスで腰痛や肩こりになった時は？
こんにちわーしゅぺっとです♪ 街中でミモザ香る季節になった南フランス～日本の花粉もそろそろかな。。 さて、今回は腰痛～肩こり・首こりについて。 この介護の仕事をやってますと、皆さまきっと１度や２度…なんやったら継続的に悩ま...